Gmües-Chistli

Wir nehmen aktuell keine neuen Gmües-Chistli Abos entgegen.


Gemüseanbau

Bei der Wahl unserer Sorten setzen wir auf Altbewährtes. Viele unserer Produkte sind auf der Liste bedrohter Arten von ProSpecieRara. Diese alten Sorten sind robust, widerstandsfähig und bestens an unseren Standort angepasst. Ihr voller Geschmack macht auch die teilweise schwächere Wirtschaftlichkeit wieder wett.

 

Für den aktiven Erhalt solcher Sorten sind wir als ProSpecieRara-Gütesiegelbetrieb zertifiziert.

 

Unser Gemüse bauen wir so naturnah wie möglich an. Aus diesem Grund setzen wir keine chemischen Hilfsstoffe ein und verzichten grösstenteils selbst auf biologische Pflanzenschutzmittel. Wir fördern lieber Nützlinge als dass wir Schädlinge bekämpfen.



Entstehung unserer Gmües-Chistli