Eingemachtes

Basilikumpesto

Zutaten: Basilikum (21%), Rapsöl, Olivenöl, Knoblauch, Mandeln, Kürbiskerne, Balsamico, Salz, Pfeffer

 

 Gesamtinhalt: 220 ml

 

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

 

CHF 6.50

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Bärlauchpesto

Gesamtinhalt: 225ml

 

Zutaten: Bärlauch, MANDELN, KÜRBISKERNE, Knoblauch, Rapsöl, Olivenöl, Salz Pfeffer Balsamico

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 6.50

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Bärlauchsalz

Den Frühling eingefangen bis in den Herbst hinein, schmeckt zum Beispiel wunderbar auf Salaten.

 

Zutaten: Salz, Bärlauch

Inhalt: 105g

Kühl, trocken und dunkel aufbewahren

CHF 4.50

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falsche Kapern (Bärlauchkapern)

Frühlingshafter Bärlauch als Anitpasti bis in den Herbst hinein...

 

Zutaten: Bärlauchknospen (47%) Essig, Wasser, Gewürze (SENFKÖRNER)

 

Abtropfgewicht: 20g

 

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 4.50

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Apfel-Kürbis-Chutney

Inhalt: 230g

 

Zutaten: Kürbis, Apfel, Essig, Honig, Rosinen, Zwiebeln, Salz, Fenchelsamen

 

Kühl, dunkel und trocken lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 5.20

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süss-saurer Ingwer-Kürbis

Inhalt: 235g

 

Zutaten: Kürbis, Weissweinessig, Wasser, Zucker, Ingwer, Knoblauch, Gewürze (enthält: SENFKöRNER)

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 4.70

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Zwiebel-Chutney

Zutaten: Zwiebeln, Rohrzucker, Olivenöl, Knoblauch, Balsamico, Salz, Gemüsebouillon, Rosmarin, Pfeffer

 

Inhalt: 200g

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 5.80

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Zwiebelkonfitüre

Inhalt: 230g

 

Zutaten: Zwiebeln (52%), Apfelessig, Zucker, Meersalz, Chilipulver, Gewürze

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

 

Zwiebelkonfitüre, Glas à 240g

CHF 6.20

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Senfgurken

Inhalt: 370g

 

Zutaten: Gurken, Wasser, Essig, Zucker, SENFKöRNER, Salz, Nelken, Lorbeerblätter

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Senfgurken, Glas à 370g

CHF 4.70

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Zucchetti sauer-süss

Abtropfgewicht: 150g

 

Zutaten: Zucchetti (94%), Zucker, Essig, Weisswein, Pfefferkörner, SENFKöRNER, Ingewerpulver, Nelken, Lorbeerblätter

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Zucchetti sauer-süss, Glas à 210g

CHF 4.50

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eingelegte Cherrytomaten

Gesamtinhalt: 200g

 

Zutaten: Tomaten, Olivenöl, Kapern, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Essig

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 6.70

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Curry-Zucchetti

Inhalt: 235g

 

Zutaten: Zucchetti, Zucker, Weisswein, Wasser, Zwiebeln, Salz, Curry, Pfefferkörner

 

Kühl, trocken und dunkel Lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Curry-Zucchetti, Glas à 235g

CHF 4.50

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Essiggurken

Inhalt: 360g

 

Zutaten: Gurken, Wasser, Essig, Salz, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Dill, SENFKöRNER, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Essiggurken, Glas à 360g

CHF 4.70

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Knoblauch in Öl

Abtropfgewicht: 110g

 

Zutaten: Knoblauch (61%), Öl (30%), Pfefferkörner

Gekocht in Weisswein, Essig, Zucker, Salz, Gewürzen und Kräuter

 

Kühl, dunkel & trocken lagern.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 5.10

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Honig-Auberginen

Inhalt: 380g

 

Zutaten: Auberginen, Balsamicoessig, Olivenöl, Honig, Knoblauch, Kräuter und Gewürze

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Honig-Auberginen, Glas à 380g

CHF 7.20

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Tomatensugo

Inhalt: 360g

 

Zutaten: Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kräuter

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Tomatensugo, Glas à 360g

CHF 8.50

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Mixed-Pickles

Inhalt: 365g

 

Zutaten: Gemüse, Essig, Wasser, Zucker, Salz, Gewürze (enthält: SENFKöRNER)

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Mixed-Pickles, Glas à 365g

CHF 5.80

  • leider ausverkauft

Dill-Radieschen

Inhalt: 210g

 

Zutaten: Radieschen, Wasser, Weissweinessig, Zwiebeln, Dill, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Zucker, Salz, SENFKÖRNER, Lorbeerblätter

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Dill-Radieschen, Glas à 210g

CHF 4.50

  • leider ausverkauft

Krautstiel in Essig

Abtropfgewicht: 105g

 

Zutaten: Krautstiel (58%), Essig (28%), Wasser, SENFKÖRNER, Zucker, Schalotten, Pfefferkörner

 

Kühl, dunkel & trocken lagern.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

 

CHF 4.50

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Randen in Portwein-Balsamico

Inhalt: 410g

 

Zutaten: Randen (85%), Essig (25%), Zucker, Portwein (8%), Salz

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Randen in Portwein-Balsamico, Glas à 410g

CHF 6.10

  • leider ausverkauft

Randensalat

Inhalt: 400g

 

Zutaten: Randen, Rotwein, Essig, Zucker, Salz, Nelken

 

Kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

CHF 5.80

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Chiliöl

Inhalt: 1dl

 

Zutaten: Olivenöl, Chilischoten, Salz

 

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Chiliöl, Flasche à 1dl

CHF 4.90

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