Würste & Trockenfleisch

Lamm Mostbröckli

ohne Nitritsalze

 

(Bei den Mostbröckli wird kein Stückpreis angezeigt, da die verschiedenen Stücke nicht alle gleich schwer sind. Wenn Sie einen speziellen Wunsch haben bezüglich Grösse und/oder Gewicht, können Sie dies in den Bemerkungen notieren.)

 

CHF 0.00

CHF 8.50 / 100 g
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Knoblirauchwurst

ohne Nitritsalze!

 

Lammfleisch gemischt mit Schweinefleisch

 

CHF 9.00

  • leider ausverkauft

Lammrauchwurst mit Zwetschgen

Rauchwurst vom Lamm mit Zwetschgen. 

 

Ohne Nitritsalz

CHF 11.00

  • leider ausverkauft

Lammrauchwurst mit Aprikosen

Lammwurst geräucht mit getrockneten Aprikosen

 

Ohne Nitritsalz

CHF 12.00

  • leider ausverkauft

Rauchsalami

Feiner Rauchsalami zum Kaltessen.

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Schaffleisch, Meersalz, Gewürze

 

(Bei dem Salami wird kein Stückpreis angezeigt, da die verschiedenen Stücke nicht alle gleich schwer sind. Wenn Sie einen speziellen Wunsch haben bezüglich Grösse und/oder Gewicht, können Sie dies in den Bemerkungen notieren.)

 

CHF 0.00

CHF 6.20 / 100 g
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Lammrauchwurst

ohne Nitritsalze

 

Lammfleisch gemischt mit Schweinefleisch

CHF 8.50

  • leider ausverkauft

Hirtenrauchwurst

ohne Schweinefleisch - ohne Nitritsalze

 

Lammfleisch gemischt mit Rindfleisch

CHF 10.00

  • leider ausverkauft

Lammrauchwurst mit Nüssen

Lammrauchwurst zum Kaltessen, z.B. wunderbar auf kalten Platten mit Essiggurken und Käse.

 

Zutaten:

Schaffleisch, Speck, Baumnüsse, Meersalz, Gewürze

ohne Nitritsalze!

 

CHF 11.00

  • leider ausverkauft